Pizza de Whey Protein

Super pizza de whey protein! Nossa equipe alinhou conhecimento e alguns ingredientes para formar essa deliciosa receita rica em proteína.

Que Whey Protein é um dos suplementos mais consumidos do mundo, não é novidade. Sem proteína não existe desenvolvimento muscular. A proteína do soro do leite é recomendada em diversas dietas, tanto para quem busca ganho de peso, como emagrecer.

pizza de whey protein

pizza de whey protein

Um dos motivos que faz desse suplemento o mais consumido no mundo, é a ausência de gordura, que geralmente é encontrada em grandes quantidades pelos alimentos que são ricos em proteína. Assim se consegue obter os benefícios dessa proteína sem os malefícios da gordura.

Uma das maiores preocupações daqueles que desejam obter bons resultados é o catabolismo. Principalmente para quem busca o ganho de massa muscular e a manutenção da mesma. Por esse motivo e atendendo a diversos pedidos de nossos leitores, segue abaixo uma deliciosa receita de pizza com whey protein. Confira:

Massa:

    • 450g de farinha de trigo
    • 100g de aveia em flocos finos
    • 1 fermento biológico
    • 1 scoop de whey protein sabor baunilha
    • 200ml de água sem gelo

Recheio:

    • Molho de tomate sem gordura e sem açúcar
    • Adoçante
    • Pimenta do reino
    • Vinagre
    • Mussarela
    • Banana
    • Canela

Modo de Preparo:

    1. Dissolva o fermento dentro de uma vasilha média, junte os outros ingredientes e misture até o ponto que precisar usar as mãos.
    2. Passe farinha e sove bem. Tampe e deixe dobrar por 2 horas.
    3. Passe um fio de azeite em um tabuleiro antiaderente e abra a massa na mão.
    4. Coloque o molho de tomate sem gordura e sem açúcar misturado com 2 gotas de adoçante, pimenta do reino a gosto e 1 dedo de vinagre branco.
    5. Cubra com mussarela, bananas em rodelas e polvilhe com canela.
    6. Leve ao forno em temperatura máxima por 15 minutos.

 

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Por Fábio Colatto, Jornalista.

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