INGREDIENTES da receita de Frappucino com Whey Protein
- 1 scoop (+/- 5 colheres (sopa)) de Whey Protein (cookies, baunilha ou chocolate)
- 1 colher (sopa) de cappucino light
- 100 ml de água
- 4 pedras de gelo
MODO DE PREPARO do Frappuccino Proteico
- Bata tudo no liquidificador por 2 minutos ou tempo suficiente para ficar bem cremoso.
*Rendimento: 1 porção
Receita d0 Chantilly Diet que acompanha o Frappuccino
INGREDIENTES
- 3 claras de ovo
- 1/2 xícara (chá) de adoçante culinário
- 2 colheres (sopa) de água
- 1 colher (chá) de sumo de limão
- 10 gotas de essência de baunilha
MODO DE PREPARO
- Bata as claras até ficar em neve.
- Coloque o adoçante e a água em uma panela e leve em fogo baixo por +/- 2 minutos, até ficar levemente corado.
- Volte a bater as claras em neve e acrescente a calda formada pelo adoçante, continue batendo e adicione o limão e a essência.
- Bata até a massa ficar homogênea, durante 10 minutos. Leve a geladeira em recipiente fechado.
*Rendimento: 5 porções como cobertura do Frappuccino
Receita da Calda de Cacau que acompanha o Frappuccino
*INGREDIENTES
- 1 colher (sopa) de cacau em pó (Whey Protein de Chocolate se preferir)
- 1 colher (chá) de adoçante culinário
- 1 colher (sopa) de água
MODO DE PREPARO
Misture todos os ingredientes e leve ao microondas, em potência baixa, por 2 minutos. (Levando em consideração que cada microondas tem uma potência, sendo asim olhe a cada 30 segundos e mexa para não acontecer de passar do ponto)
Como montar o Frappuccino Proteico:
Sirva o Shake em uma taça, coloque o Chantilly em um saquinho e fure a ponta, depois o coloque por cima do Shake e pingue umas gotinhas de cacau. (Se quiser, salpique amêndoas por cima).
Bom apetite e Delicie-se (sem culpa) =)
